Landgasthof Grüner Baum
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Frankenstr. 24 61191 Rosbach

 


Speisekarte des Monats


       Aperitif – Empfehlung

 

POMP Rosé trocken Dr. Höhl                             0,1l  6,80 €

Riesling Brut, mit Birnenlikör von Weidmann & Groh                   0,1l  6,20 €

 

Frühlingssalat mit Balsamicodressing, Granatapfel & Croutons

8,00 €

Lammfilet mit Feigen – Frischkäse, Zuckerschoten & Ochsenherztomaten

12,00 €  

  Cremesuppe von Bärlauch Croutons & gebackener Ziegenkäsepraline

    7,50 €

Backfisch von der Seezunge 

Lauwarmen Kartoffelsalat, Schmorgurken & Frankfurter Grüne Sauce

24,00 €

Milch – Sorbet mit 43 Likör

7,00 €

Kalbsfilet & Riesengarnele

Rotweinjus, Hummersauce, Erbsenpüree & Kartoffel – Birnen - Gratin

24,00 €

„Hungener Bierkäse“  mit schw. Walnüssen & Feigenbrot

 9,00 €

 Rhabarber - Clafoutis

Zitronenerde, Schokoladensorbet & Vanille - Espuma

      9,00 €

 

3 Gang Menü             38,50 €   (Suppe, Fisch oder Fleisch & Dessert oder Käse )

3 Gang Menü             39,00 €    (Salat, Fisch oder Fleisch & Dessert oder Käse )

3 Gang Menü             44,00 €    (Vorspeise, Fisch oder Fleisch & Dessert oder Käse )

4 Gang Menü             45,00 €    (Salat, Suppe, Fisch oder Fleisch & Dessert oder Käse)   

4 Gang Menü             48,00 €    (Vorspeise, Suppe Fisch oder Fleisch & Dessert oder Käse)